Иногда в процессе клеточного метабоизма молекула кислорода О2 в результате внутримолекулярного переноса
электронов переходит в активированное состояние. Один атом кислорода становится
супероксидным анионом (О2-) и выходит в цитоплазму клетки.
Взаимодействие двух таких молекул
супероксида приводит к образованию другого промежуточного продукта восстановления кислорода - перекиси водорода.
Последняя, взаимодейстуя с О2-
образует еще более реактивные продукты - гидроперекисные радикалы (ОНˉ, ОН˙),
которые как раз и вызывают (вернее активируют) процесс перекисного окисления
липидов мембран (ПОЛ).
Далее образуется алкильный радикал, который
и продолжает цепь свободнорадикального (перекисного) окисления липидов.
1. R – CH - ….. + OH = R – C* или (R*) – свободный радикал высшей
жирной кислоты (ВЖК);
2. R* + O2 = R – O – O* - пероксидный ион ВЖК
3. R – O – O * + R - CH = R – O – OH (гидроперекись ВЖК) + R*
Далее реакции 2 и 3
могут повторяться без участия активной формы кислорода -О2-,
то есть. становятся цепными.
Свободные радикалы и перекисные
соединения в силу своей электрофильности (растворяемость в воде) легко вызвают и
окислительные нарушения в структуре молекул белков и нуклеиновых кислот. В итоге
изменяются, прежде всего водородные связи в структурах молекул, что снижает их
активность, а это и работа ферментов и перенос ионов через мембрану клетки и
синтез новых белков к клетке.
Окислитерьные изменения белков под
действием свободных радкалов называются – протеотоксичность (процесс
повреждения белковых молекул под воздействием каких-либо факторов).
Следовательно,
результатом перекисного окисления липидов является нарушение структуры мембран клеток
и работы мембраносвязанных ферментов, а это:
- система окислительного фосфорилирования,
- ферменты синтеза адениновых нуклеотидов и
- группа цитохрома Р450 (детоксикация) и цитохромы
дыхательной цепи (клеточное дыхание и образование энергии в клетке.
Комментариев нет:
Отправить комментарий