Показаны сообщения с ярлыком инфекции. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком инфекции. Показать все сообщения

среда, 29 января 2014 г.

Растительные препараты китайской традиционной медицине с антибактериальной активностью




Травы и сборы при инфекции дыхательных путей (Yin Qiao San)

Forsythia (Lian Qiao)
Honeysuckle (Jin Yin Hua)
Platycodon (Jie Geng)
Mint (Bo He)
Bamboo Leaf (Dan Zhu Ye)
Licorice (Gan Cao)
Schizonepeta (Jing Jie)
Soy Bean (Dan Dou Gu)
Arctium (Niu Bang Zi)
SinusEASE (Xin Yi Wan)
Notopterygii Nine Formula (Jiu Wei Qiang Huo Tang)
Wind-Heat Clearing (Sang Ju Yin)
Ephedra Decoction (Ma Huang Tang)
Cinnamon Decoction (Gui Zhi Tang)
Lung Cleansing (Xie Fei San)
Lung Heat Clearing (Ma Xing Shi Gan Tang)


Травы и сборы при инфекциях ЖК тракта

Coptis Decoction (Huang Lian Jie Du Tang)
Damp Heat Clearing (Long Dan Xie Gan Tang)
Patchouli Combination (Huo Xiang Zheng Qi San)
Intestine Clearing (Qing Chang Yin)
Pueraria Combination (Ge Gen Qin Lian Tang)
Peony Decoction (Shao Yao Tang)
Pulsatilla Decoction (Bai Tou Weng Tang)


Травы и сборы при инфекциях мочевой системы

UT Clearing (Ba Zheng San)
Aquilaria Powder (Chen Xiang San)
Cephalanoplos Decoction (Xiao Ji Yin Zi)
Aristolochia Powder (Dao Chi San)
UrinClearing (Zhi Bai Di Huang Wan)
Dioscorea Formula (Cheng Shi Bi Xie Fen Qing Yin)

воскресенье, 24 марта 2013 г.

Грибы щиитаке (シイタケ, Shiitake) на здоровье и с удовольствием




Кто не знает грибы Щиитаке? Тот, кто , как минимум не был в соседнем супере или мельчайшей продуктовой лавке в любой точке Японии (да и всей Восточной - Юго-Восточной Азии).
Истории этих грибов тысяча лет и как ингредиента блюд Китайской, Японской, Корейской и Тайской кухни, так и лекарственного «растения» (грибы из собственного царства и не относятся к растениям) в народной медицине.
Итак Щиитаке, по яп. シイタケ(椎茸)Shiitake (лат. Lentinula edodes) - съедобный гриб, произрастающий на Дальнем Востоке. 


Многолетние исследование подтвердили, что употребление этих грибов в любом виде оказывает эффект на активность иммунной системы, повышая её антибактериальные антивирусные свойства (последние за счет ингибирования протеиназы), снижает агрегацию тромбоцитов крови.
АНСС - Active Hexose Correlated Compound (активный гексоз-коррелирующий компонент) был изолирован из грибов щиитаке и на данный момент является в Японии вторим по популярности использования в дополнительной и альтернативной медицине для пациентов, страдающих онкологическими заболеваниями.

Другие исследование показали, что AHCC повышает устойчивость организма к таким вирусным и бактериальным инфекциям. Исследования на животных и ограниченные клинические испытания показали, что AHCC улучшает функцию иммунной системы, а также печеночно-клеточный (гепатоцеллюлярный) как и рак простаты.
Однако, достаточно редко, употребление грибов щиитаке может вызвать аллергическую реакцию (кожные высыпания), которая проходит в течение 48-и часов после попадания активных агентов, а именно лентинана (lentinan) из грибов в организм.

Именно летниан являет собой весьма ценный внутривенный противоопухолевый полисахарид, который с еще в 1985 году был найден как вспомогательный компонент лечения рака.

В кулинарии широкую известность приобрело традиционно китайской блюдо Удовольствие Будды (фото ниже), которое является популярным у буддийских монахов, практикующих вегетарианство и уже во всех киайских ресторанах мира.
 


Пищевая ценность грибов (на 100 г): 
энергия – 46 кал, 
углеводы – 0.8 г., 
диетическая (пищевая) клетчатка- 37.7 г, 
жиры - 2.1 г, 
белки - 17 г.

И еще, уже западных идей, как вкусно быть здоровым с грибами щиитаке.




Ссылки на литературу