Диета MIND поможет снизить риск болезни Альцгеймера на 53%

Специалисты из Университета Раш совместили диету DASH, разработанную для профилактики и лечения гипертонии, и Средиземноморскую диету. Эти диеты уменьшают риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как гипертония, инфаркт и инсульт. Новую диету ученые назвали MIND.

Исследователи сравнили новую диету с двумя диетами по отдельности. У тех добровольцев, которые строго соблюдали диету MIND, риск болезни Альцгеймера снизился на 53%. У людей, которые иногда нарушали диету, риск уменьшился на 35%. У участников, соблюдавших диету DASH, риск деменции снизился на 39%, а у тех, кто придерживался Средиземноморской диеты - на 54%. Однако положительный эффект наблюдался лишь у тех, кто строго соблюдал эти диеты.

Диета MIND включает 15 пунктов, в том числе, 10 продуктов, полезных для мозга. Это овощи, орехи, ягоды, бобы, цельные злаки, рыба, мясо птицы, оливковое масло и вино. К вредным продуктам, от употребления которых необходимо, по возможности, воздерживаться, относятся красное мясо, масло, маргарин, сыр, выпечка, сладости, жареная пища и фастфуд. Создатели диеты рекомендуют съедать меньше 1 чайной ложки сливочного масла в день и меньше 1 порции сыра, жаренного или фастфуда в неделю.

Необходимо ежедневно употреблять в пищу, как минимум, 3 порции цельных злаков, зеленый салат, один любой овощ и выпивать бокал вина. Перекусывать следует орехами. Бобы нужно есть примерно через день. Также человек, соблюдающий диету MIND, должен есть мясо птицы и ягоды, по крайней мере, 2 раза в неделю, а рыбу - минимум 1 раз в неделю. По словам ученых, такую диету соблюдать проще, чем, например, Средиземноморскую.

источник

Ревматоидный артрит: натуропатический подход к снижению риска и ослаблению симптомов

Минимум одна порция жирной рыбы в неделю - семги (salmon) или макрели - снижает риск ревматоидного артрита наполовину. Это показали длительные наблюдения более чем за 32000 шведок. Известно, что данный тип рыбы богат жирной кислотой омега-3. Кислота защищает мозг и сердце. Это прекрасный противовоспалительный агент, а артрит - воспалительное заболевание.

Итак, в ходе эксперимента женщины, регулярно потреблявшие любую рыбу минимум раз в неделю, реже страдали от артрита почти на треть. А минимум одна порция жирной рыбы или четыре порции другой рыбы сокращали риск на 50%.

(источник)



Ревматоидный артрит представляет собой системное заболевание соединительной ткани. В первую очередь, страдают мелкие суставы. Сначала синовиальные сумки отекают, что вызывает боль, повышение температуры и припухлость вокруг суставов.

Далее начинается быстрое деление клеток в пораженной зоне, и синовиальная оболочка уплотняется. На последнем этапе воспаленные клетки начинают выделять фермент, вредящий костям и хрящам. Боль усиливается еще больше, а человек теряет способность нормально использовать сустав. 

 

Параллельно с этим возможны проблемы со стороны сердечно-сосудистой системы (перикардит, поражение клапанов, атеросклероз), дыхательной системы (например, плеврит), кожи, нервной системы, органов зрения, почек, анемия.

Среди причин наступления заболевания называют:

- генетическую предрасположенность,
- окружающие факторы и стиль жизни (табачный дым, больше чем 3 чашки кофе в день,
  плохая диета, низкая температура, высокое атмосферное давление и влажность).
- окислительный стресс (свободнорадикальные процессы на клеточном уровне),
- образование аутоантител,
- микробные инфекции,
- кишечные дисбактериозы,
- пищевые аллергии,
- интоксикации,
- высокий уровень эстрогенов.

Пдробный обзор здесь

Натуропатическое лечение

Рекомендованы специальные вегетарианские диеты или среднеземноморская диета.

БАДы:
- мультивитамины,
- омега-жирные кислоты,
- флаваноиды-антиоксидатны (см. Экстаркт зеленого чая),
- пробиотики.

Фитотерапия:
Имбирь, желтый имбирь (турмерик).

За более детальной информацией обращайтесь: